Gulasz węgierski

Opis

Gulasz węgierski to klasyczne danie jednogarnkowe, które od lat kojarzy się z domowym ciepłem i pełnią smaku. Nasza wersja przygotowywana jest z delikatnej wołowiny, duszonej powoli z cebulą, mieszanką papryk i aromatycznymi pieczarkami. Całość wzbogacamy czosnkiem, rozmarynem oraz starannie dobranymi przyprawami, które nadają gulaszowi głębi i charakteru.

Sos na bazie wywaru mięsnego i koncentratu pomidorowego jest gęsty, esencjonalny i doskonale otula mięso, tworząc harmonijną całość.
Długie duszenie sprawia, że wołowina staje się miękka, a smaki idealnie się przenikają, dając poczucie domowego komfortu przy każdym kęsie.

Gulasz węgierski najlepiej smakuje podany z kluskami śląskimi, kaszą, ziemniakami lub świeżym pieczywem. To danie łączy tradycję z prostotą przygotowania – jest solidne, pełne aromatu i wolne od sztucznych dodatków czy konserwantów.
Idealne na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi lub chłodniejsze dni, kiedy potrzebujesz czegoś treściwego i rozgrzewającego.

Składniki:

• wołowina
• cebula
• papryka mix
• pieczarki
• czosnek
• rozmaryn
• koncentrat pomidorowy
• wywar mięsny
• mąka
• woda
• sól
• cukier
• papryka wędzona
• liść laurowy
• ziele angielskie